Menu
pt
en
Quinta de Monforte Vinhão
Vinho Tinto da casta Vinhão

Quinta de Monforte Vinhão

Nota de Prova

A casta tinta tradicional dos Vinhos Verdes mostra neste Quinta de Monforte Vinhão uma elegância surpreendente. A excelente maturação das uvas limou a rusticidade típica da Vinhão, resultando um tinto aromaticamente intenso, mas suave na boca. Pisa a pé em lagar de pedra e estágio em cuba inox.

Download ficha técnica
Características
Castas

Vinhão

Vinificação

Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 14 ºC

Serviço

Deve ser servido a 8ºC

Notícia Visão Se7e
Notícia Visão Se7e - Top 65 PT 0

Quinta de Monforte Vinhão entre os 65 melhores vinhos do ano

 

O Quinta de Monforte Vinhão 2021 está entre os 65 melhores vinhos de Portugal, numa seleção da revista Visão. “Uma grande surpresa” para quem pensa nos vinhos tintos da região dos Vinhos Verdes como sendo vinhos “menores, rústicos e duros”, começa por avisar o crítico gastronómico da Visão Se7e, Manuel Gonçalves da Silva. Entre os melhores vinhos que provou este ano, o tinto da casta Vinhão produzido pela Quinta de Monforte é “aromático, suave, elegante” e apresenta “um paladar cheio e macio”, com “estimulante frescura” e com “boas notas de frutos vermelhos sobre um fundo mineral”, descreve o conceituado especialista de vinhos.

“Em tudo um belo vinho”, “muito gastronómico”, conclui.

Notícia Must
Notícia Must 0

"Um verde tinto que podia ser um maduro tinto. Um monocasta Vinhão, com frescura e estrutura, sem a rudeza dos tradicionais (ou ditos tradicionais). Acompanha carne e peixe sem problemas. A fermentação é feita em lagares de granito, com pisa a pé e com temperatura controlada. A segunda das muitas colheitas previstas da Quinta de Monforte em Penafiel."

Saber mais
Outros vinhos Vinhos que revelam a essência
Quinta de Monforte Rosé

Quinta de Monforte Rosé

Vinho rosé da casta Vinhão
Quinta de Monforte Alvarinho

Quinta de Monforte Alvarinho

Vinho branco da casta Alvarinho
Quinta de Monforte Escolha

Quinta de Monforte Escolha

Vinho branco das castas Loureiro e Alvarinho