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Quinta de Monforte Rosé
Vinho Verde rosé

Quinta de Monforte Rosé

Nota de Prova

Rosé muito gastronómico, sério, mineral, seco e com fruta subtil. Produzido a partir de uvas da casta Vinhão, colhidas precocemente, logo no início da vindima. As uvas seguiram para a prensa, engaço incluído e intervenção mínima, sem aperto. Deste modo, obtém-se do retinto da casta Vinhão o rosado suave que personaliza o vinho.

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Características
Castas

Vinhão

Vinificação

Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 12 ºC

Serviço

Deve ser servido a 10ºC

Notícia Expresso
Notícia Expresso 0

"João Paulo Martins redator da Revista de Vinhos e colaborador da revista Metrópoles, editada pela Área Metropolitana de Lisboa e colunista da revista Expresso escolheu o nosso Quinta de Monforte Rosé como sugestão da semana." 

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Notícia Mutante Magazine
Castas tradicionais, viticultura por medida e respeito pela biodiversidade / Quinta de Monforte  0

"Azal é variedade de uma uva para um monovarietal.

Padeiro de Basto também. Do vinhão se faz um rosé e igualmente um  tinto. O espumante está na caha, a nova adega abrirá portas no início de 2023, seguindo-se a unidade de turismo."

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Notícia Grande Consumo
Vinhas por medida na origem dos novos vinhos Quinta de Monforte 0

"A originalidade dos vinhos da Quinta de Monforte nasce do lugar. Instaladas em terraços sustentados por muros de granito, uma particularidade pouco comum nos vinhos verdes, as vinhas da quinta beneficiaram de uma intervenção de fundo quando o empresário Daniel Rocha adquiriu a propriedade, em 2014."

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Notícia Marketing de Vinhos
Notícia Marketing de Vinhos 0

"A originalidade do lugar define o projeto. Oriundos de vinhas em terraços de muros de granito, os novos vinhos da Quinta de Monforte são versáteis, leves e suaves e ainda complexos e estruturados. A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel."

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Notícia Bom Dia
Quinta histórica de Penafiel na vanguarda dos vinhos verdes 0

"O lançamento dos primeiros vinhos Quinta de Monforte simboliza o arranque de um projeto mais ambicioso que inclui a expansão da área de vinha (atualmente de 40 hectares), a construção de uma nova adega e de uma unidade de turismo com 30 quartos."

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Notícia Mesa do Chef
Quinta de Monforte, o novo produtor da região dos Vinhos Verdes 0

"Há um novo produtor na região dos Vinhos Verdes. Chama-se Quinta de Monforte. Fica em Penafiel, na sub-região do Vale do Sousa. E acaba de se estrear com o lançamento de quatro vinhos. São todos da colheita de 2020. Estando assinados pelo enólogo Francisco Gonçalves."

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Notícia Sapo
Quinta de Monforte: Vinhos Verdes que combinam com o Inverno 0

"Os novos vinhos da Quinta de Monforte são versáteis, leves e suaves e ainda complexos e estruturados. A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel."

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Notícia Alivetaste
Novos vinhos Quinta de Monforte 0

"Integrada numa encosta com vista para a cidade de Penafiel, a Quinta de Monforte tem o encanto típico dos solares da região de Vinhos Verdes e ainda uma modernidade discreta. Assim é também com os vinhos ali produzidos: aromáticos, leves e frescos, mas igualmente vinhos minerais e estruturados, na linha dos vinhos mais complexos que a região tem vindo a valorizar."

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Notícia Wine&Stuff
Notícia Wine&Stuff 0

"Pertença da família Martins na terceira metade do século XVII, a atual Quinta de Monforte tem registo documentado de 1683. Entre os séculos XVII e XX, a propriedade, então denominada Quinta da Naia, foi pertença de algumas famílias ilustres de Portugal. Com a chegada de Daniel Rocha em 2014, a quinta beneficiou de reformas profundas e ganhou o novo nome, Quinta de Monforte."

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Notícia TSF Rádio Notícias
Notícia TSF rádio notícias 0

"Está de pé um novo projeto na região dos verdes. A Quinta de Monforte lançou recentemente os seus novos vinhos pela vontade de Daniel Rocha, um jovem empresário de Penafiel. O plano começou em 2014 com a compra da quinta, são 100 héctares dos quais 40 são de vinha, mas o gosto já vem de longe."

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Outros vinhos Vinhos que revelam a essência
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