Frescura, Exuberância e Sustentabilidade

"Um verde tinto que podia ser um maduro tinto. Um monocasta Vinhão, com frescura e estrutura, sem a rudeza dos tradicionais (ou ditos tradicionais). Acompanha carne e peixe sem problemas. A fermentação é feita em lagares de granito, com pisa a pé e com temperatura controlada. A segunda das muitas colheitas previstas da Quinta de Monforte em Penafiel."

"Lote de várias castas com fermentação em cubas de inox. Apresenta aspeto brilhante, cor citrina entre amarelo-claro e verde-limão, aroma perfumado com notas florais e frutadas, sobretudo cítricas, paladar cheio de sabor e de frescura com sugestivo fundo de mineralidade, final longo com elegância e garra."

"Está de pé um novo projeto na região dos verdes. A Quinta de Monforte lançou recentemente os seus novos vinhos pela vontade de Daniel Rocha, um jovem empresário de Penafiel. O plano começou em 2014 com a compra da quinta, são 100 héctares dos quais 40 são de vinha, mas o gosto já vem de longe."

"Pertença da família Martins na terceira metade do século XVII, a atual Quinta de Monforte tem registo documentado de 1683. Entre os séculos XVII e XX, a propriedade, então denominada Quinta da Naia, foi pertença de algumas famílias ilustres de Portugal. Com a chegada de Daniel Rocha em 2014, a quinta beneficiou de reformas profundas e ganhou o novo nome, Quinta de Monforte."

"João Paulo Martins redator da Revista de Vinhos e colaborador da revista Metrópoles, editada pela Área Metropolitana de Lisboa e colunista da revista Expresso escolheu o nosso Quinta de Monforte Rosé como sugestão da semana." 

"Nascido em Chaves, cedo regressou à terra de origem da família, onde acabou por comprar o monte forte de granito que via a partir do seu quarto, às portas de Penafiel. Instalada a família na casa senhorial, aqui produz vinhos verdes e vai construir uma unidade de turismo com 30 quartos."

"Azal é variedade de uma uva para um monovarietal.

Padeiro de Basto também. Do vinhão se faz um rosé e igualmente um  tinto. O espumante está na caha, a nova adega abrirá portas no início de 2023, seguindo-se a unidade de turismo."

"Integrada numa encosta com vista para a atual cidade de Penafiel, a quinta data de 1683, ano de construção da capela que o bispo D. António de S. Dionísio ali mandou edificar, e dela faz também parte casa senhorial, cruzeiro e vinhas.

Uma propriedade que alia património agrícola e religioso, com uma forte e secular tradição na produção de vinhos, que ao longo dos séculos foi mudando de propriedade."

"Nascido em Chaves, cedo regressou à terra de origem da família, onde acabou por comprar o monte forte de granito que via a partir do seu quarto, às portas de Penafiel. Instalada a família na casa senhorial, aqui produz vinhos verdes e vai construir uma unidade de turismo com 30 quartos."

"A originalidade dos vinhos da Quinta de Monforte nasce do lugar. Instaladas em terraços sustentados por muros de granito, uma particularidade pouco comum nos vinhos verdes, as vinhas da quinta beneficiaram de uma intervenção de fundo quando o empresário Daniel Rocha adquiriu a propriedade, em 2014."

"A originalidade do lugar define o projeto. Oriundos de vinhas em terraços de muros de granito, os novos vinhos da Quinta de Monforte são versáteis, leves e suaves e ainda complexos e estruturados. A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel."

"O lançamento dos primeiros vinhos Quinta de Monforte simboliza o arranque de um projeto mais ambicioso que inclui a expansão da área de vinha (atualmente de 40 hectares), a construção de uma nova adega e de uma unidade de turismo com 30 quartos."

"Há um novo produtor na região dos Vinhos Verdes. Chama-se Quinta de Monforte. Fica em Penafiel, na sub-região do Vale do Sousa. E acaba de se estrear com o lançamento de quatro vinhos. São todos da colheita de 2020. Estando assinados pelo enólogo Francisco Gonçalves."

"Os novos vinhos da Quinta de Monforte são versáteis, leves e suaves e ainda complexos e estruturados. A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel."

"Integrada numa encosta com vista para a cidade de Penafiel, a Quinta de Monforte tem o encanto típico dos solares da região de Vinhos Verdes e ainda uma modernidade discreta. Assim é também com os vinhos ali produzidos: aromáticos, leves e frescos, mas igualmente vinhos minerais e estruturados, na linha dos vinhos mais complexos que a região tem vindo a valorizar."